Lo que cuentan los medios

Una copa de vino tinto, a determinadas edades, no sólo no es malo para la salud sino que puede mejorar la calidad de vida. Así al menos lo concluye un trabajo a nivel internacional que ha contado con la participación del investigador español Plácido Navas, de la Universidad Pablo Olavide del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). La teoría ha detectado propiedades en el resveratrol, presente en el vino tinto, y que mejora la salud durante el envejecimiento de los ratones.

El estudio se publica en la edición digital de la revista ‘Cell Metabolism’ y, en él, Navas detalla las conclusiones de un estudio internacional en el que ha tomado parte el científico español. Así, gracias a las investigaciones de este equipo se ha podido demostrar que un componente destacado del vino tinto, el resveratrol, previene el deterioro y el declive funcional causado por el envejecimiento en ratones alimentados con una dieta estándar, aunque no afecta a la longevidad al iniciar el tratamiento en la vida adulta.

Noticia completa | El vino tinto mejora la calidad de vida durante la vejez (Europa Press)

Sí, sé que no es la primera vez que os lo decimos, de hecho, hace como una semana os hablaba de que en Canarias ya se estaban impartiendo cursos para saber afrontar las consecuencias y migrar cultivos ante el cambio climático, pues bien, como os decía entonces, las islas no serán el único rincón que tenga este problema.

La Rioja uno de los lugares más conocidos de nuestro país y del mundo por sus vinos, también está en peligro, eso ha afirmado tajantemente Patricio Bernal, el secretario de la Comisión Oceanográfica Intergubernamental de la UNESCO durante estos días en Gijón, en un simposio sobre el cambio climático.

Noticia completa | El vino de la Rioja en peligro por el cambio climático (Directo al paladar)

El yogur ya no solo ayuda al tránsito intestinal o a renovar la flora también te deja los pies hidratados y sin durezas.

Este alimento natural tiene propiedades nutritivas únicas, ya que es rico en elementos activos vitales como la lactosa, los lípidos, la vitamina A y B.

Noticia completa | Lo último: yogur para nutrir los pies (20 minutos)

En la actualidad, las condiciones de vida y las influencias sociales incitan a las personas a preocuparse no sólo por su salud física, sino por su estética y su salud mental.

Ésto ha llevado a un incremento en los usuarios de spa, que a pesar de que parezca una actividad innecesaria o “de lujo”, muchos encuentran allí la única oportunidad para relajarse y aliviar tensiones.

Pero como ya hemos dicho, la vida agitada obliga a buscar cada vez más comodidades y alternativas que faciliten todas las actividades diarias, por eso, se creo Spa Capsule.

Noticia completa | Spa portátil, para cambiar el spa por tu casa (Vitónica)

El número de parejas DINKIS en España ha crecido considerablemente, especialmente en ciudades como Madrid, Barcelona y Valencia. Se trata de un nuevo modelo familiar que caracteriza a las parejas jóvenes, sin hijos y con un alto poder adquisitivo.

Es un término inglés que surgió en los años 80, y proviene de las siglas ‘Double Income No Kids’, que significa salario doble sin hijos. Una filosofía de vida que surgió en Reino Unido y está arrasando actualmente en nuestro país. Se trata de parejas jóvenes, con un alto nivel adquisitivo, que se vuelven locos con la tecnología, gastan una parte importante de su presupuesto en ocio y que son más ambiciosos en lo profesional y en lo personal.

Noticia completa: La sexualidad de las parejas ‘Dinkis’ (Soiutu.es)

Siempre he tenido debilidad por las batatas, desde que de pequeño mi madre las hacía asadas y su dulce aroma llenaba toda la casa. El Pastel de batatas que hice hoy es una forma sencilla y original de servirlas, y muy sano, ya que al no llevar huevos está libre de colesterol. No tiene tampoco harina, lo que lo hace más ligero todavía. A mi me gusta comerlo templado, pero frío está igual de bueno. También me gustan mucho como guarnición de carnes o asados, hechas al horno con su piel, y rociadas de especias, hierbas aromáticas y aceite de oliva. Una deliciosa alternativa a las clásicas patatas asadas.

Receta completa: Pastel de batata. Receta (Directo al paladar)

Muchas personas, sobre todo los niños, no consideran a la sopa un buen alimento o no la consumen por simple gusto. Sin embrago, esa opinión puede cambiar si conocemos las propiedades de la sopa y los beneficios de consumirla.
Por eso, me pareció buena idea compartir con ustedes algunas de las razones por las cuales consideramos al hábito de tomar sopa integrante de una dieta saludable.

Artículo completo: 4 características que convierten la sopa en un alimento saludable (Vitónica)