Lo que cuentan los medios

La tortilla de patatas es el plato preferido de los españoles, seguido por la paella, el solomillo, el marisco y el entrecot, mientras que los menos apetecibles son los guisantes, las sardinas y la sopa de fideos, según el estudio ‘Comer y Beber en verano’, realizado por Coca-Cola a más de 1.400 personas a través de Internet, según informó hoy la empresa en un comunicado.
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Los resultados de la encuesta revelaron que la tortilla de patatas es un plato con más aceptación entre las mujeres, y el solomillo y el entrecot son los menús preferidos mayoritariamente por los hombres. Además, muestran que las personas de mayor edad prefieren la paella, el marisco y la ensaladilla rusa, y los jóvenes se decantan por la pizza y los macarrones.

Asimismo, el trabajo reveló que el 70 por ciento de las personas aseguraron consumir alimentos más sanos, y destacan el gazpacho, la ensaladilla rusa y las ensaladas, mientras que en otoño los más apetecibles son la paella, el pollo asado y las lentejas, y en invierno el cocido y la fabada.

Noticia completa | La tortilla de patatas es el plato preferido de los españoles, y los guisantes y las sardinas los menos apetecibles (Yahoo! Noticias)

Parece que al ilustrador y diseñador gráfico Olle Hemmendorff nadie le dijo cuando era pequeño que con la comida no se juega. Y es que este artista ha plasmado su particular visión de la archiconocida marca Nike en una hamburguesa con la forma del modelo ‘Air Max 90′ de las zapatillas deportivas. Pan, queso, ketchup, bacon y unos tallarines construyen una impresionante y deliciosa hamburguesa que, desgraciadamente, no podrás encontrar en ningún McDonald’s o Burger King al uso.

Artículo completo | Burger Nike Air Max 90, una hamburguesa para salir corriendo (tuexperto.com)

Los beneficios de beber cantidades adecuadas de agua (ya no sólo los dos litros conocidos, sino según sudoración, trabajo y, en definitiva, las necesidades particulares de cada individuo) son innumerables.

Dado que estamos de vacaciones y las tapitas, paellas, cañas, étc. empiezan a hacer estragos en nosotros, vamos a repasar en un momento algunas de las indicaciones más conocidas del consumo de agua en cuanto a pérdida o control de peso se refiere, échale un vistazo …

Artículo completo | Agua y pérdida de peso: Cogidas de la mano (Vitónica)

Desde siempre hemos pensado que dormir nos engorda ya que al estar quietos en el mismo sitio y no realizar movimiento alguno pensamos que nuestro organismo no consume nada. A partir de ahora esto dejará de ser del todo cierto, y es que el sueño también quema calorías.

En reposo nuestro cuerpo consume energía pues aún sin realzar ejercicio el organismo sigue estando activo, pues las funciones vitales siguen realizándose. Es lo que se conoce como metabolismo basal y son las calorías que nuestro cuerpo necesita para sobrevivir y que vienen determinadas por nuestro sexo, edad, peso y constitución física.

El consumo de nuestro cuerpo es constante y por la noche, mientras dormimos, este sigue llevándose a cabo, y es que nuestro cuerpo consume por cada kilo de peso entre 0,9 y 1 kilocaloría cada hora solamente para mantener a nuestro organismo, por lo que cada 24 horas consumiremos un total de 24 kilocalorías simplemente sin hacer nada.

Artículo completo | ¿Adelgazamos mientras dormimos? (Vitónica)

Si eres uno de los miles de afortunados que hoy pone rumbo a sus vacaciones y lo haces por carretera, será mejor que - además de armarte de paciencia- cuentes con un buen tentempié que te haga más llevaderas las eternas caravanas que se producen, sobre todo, en la salida de las grandes ciudades. Para no morir de desnutrición en la AP7 sólo tienes dos opciones: acudir a los sandwich plastificados de la gasolinera de turno o hacer caso a nuestros Glotonios y preparar alguna de las sugerencias de Recetania.

Lo más recurrido para salir del paso pero no quedar como un cutre es elegir uno de sus bocadillos. Que tienes tiempo para currártelo un poco antes de meterte en el coche, pues te preparas uno de tomate, jamón cocido y tortilla francesa. Y si no has podido preparar nada hasta el último momento, siempre puedes acudir a los clásicos y todavía más rápidos de hacer.

Artículo completo | Recetas para sobrevivir a la caravana (Soitu.es)

A la increíble lista de inventos españoles como el chupa chups o la fregona, tenemos que sumar el solidificador de aceites de cocina. Aunque con este nombre parece extraído de un libro de Harry Potter, la verdad es que ofrece una solución perfecta y ecológica a la hora de eliminar el aceite usado.

No olvidemos, que el aceite que en los hogares españoles, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, se utilizan al año 97 millones de litros de aceite de cocina para fritura. Esto son más de dos terceras partes el total de aceite consumido en España. Hay estudios que certifican que un litro de este aceite podría contaminar un millón de litros de agua. Si un tercio del usado se convierte en residuo, podríamos contaminar 33 millones de agua cada año.

Noticia completa | Fritolimpio, la solución para el aceite usado (Directo al Paladar)

Consumir regularmente productos que contienen soja (o soya) podría reducir a la mitad las concentraciones de esperma, revela una investigación.

La investigación, publicada en la revista Human Reproduction (Reproducción Humana) descubrió esa reducción incluso después de consumir media porción de estos productos cada día.

Y esta reducción es particularmente más marcada en los hombres obesos o con sobrepeso, afirma.

Noticia completa | La dieta de soja afecta el esperma (BBC Mundo)