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votar Hay que comer menos para combatir el cambio climático

Por arkangel el 30 Septiembre 2008

La población británica debería limitar el consumo total de alimentos, especialmente los que tienen pocos nutrientes, como los dulces, a fin de ayudar a combatir el cambio climático, según se afirma en un informe de la Universidad de Surrey.

En el estudio, elaborado por la Red de Investigación sobre Alimentos y Clima de esa universidad del sur de Inglaterra, se aconseja tomar cuatro modestas porciones de carne y un litro de leche a la semana por persona.

Noticia completa | Científicos británicos recomiendan comer menos para combatir el cambio climático (El Periódico)

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Categorías: Ciencia
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